W ostatnich dniach bardzo się wyludniło na ulicach Afyon. Wszystko za sprawą Święta Ofiarowania - Kurban Bajram, drugiego z dwóch najważniejszych świąt Islamu. Jest to okres spotkań z rodziną, wspólnego spędzania wolnego czasu. Bajram przypada na dziesiąty dzień dwunastego miesiąca kalendarza muzułmańskiego, który oparty jest na fazach księżyca, czyli jest to święto ruchome. W tych dniach wspominane jest posłuszeństwo Abrahama wobec Boga, kiedy miał złożyć w ofierze swojego syna. Na pamiątkę ojciec rodziny rytualnie zabija owcę bądź kozę (w Turcji) oraz dzieli mięso na trzy części i przekazuje 1/3 ubogim, 1/3 krewnym, a pozostałą część spożywa się wraz z rodziną w czasie wspólnej uczty.
I tak siedzimy sobie z Darią w kuchni, bodajże w poniedziałek, w drugi dzień Bajranu i słyszymy pukanie do drzwi. Otwieram, a tu właścicielka mieszkania z tacą i trzema talerzami na których stygnie świąteczny posiłek: kozina z ryżem. Widocznie uznała nas za potrzebujących pożywienia ;) Nie zastanawiając się długo, chwyciliśmy za widelce i spałaszowaliśmy danie, które mimo swej prostoty było bardzo smaczne. Dziękujemy!! :-)
Po powrocie znajomych studentów z rodzinnych domów, spytałam się jak minęły ich święta. Większość z nich odpowiedziała, że nudno - była to zdecydowanie część męska ankietowanych. Kilka dziewczyn natomiast z nostalgią w głosie stwierdziły, że było miło, przyjemnie i rodzinnie. Czyli tak jak u nas, prawda? :-)
I tak siedzimy sobie z Darią w kuchni, bodajże w poniedziałek, w drugi dzień Bajranu i słyszymy pukanie do drzwi. Otwieram, a tu właścicielka mieszkania z tacą i trzema talerzami na których stygnie świąteczny posiłek: kozina z ryżem. Widocznie uznała nas za potrzebujących pożywienia ;) Nie zastanawiając się długo, chwyciliśmy za widelce i spałaszowaliśmy danie, które mimo swej prostoty było bardzo smaczne. Dziękujemy!! :-)
Po powrocie znajomych studentów z rodzinnych domów, spytałam się jak minęły ich święta. Większość z nich odpowiedziała, że nudno - była to zdecydowanie część męska ankietowanych. Kilka dziewczyn natomiast z nostalgią w głosie stwierdziły, że było miło, przyjemnie i rodzinnie. Czyli tak jak u nas, prawda? :-)
Kozina nie mój klimat ale cała reszta brzmi wybornie :) Zazdraszczam niezmiennie tureckiej wycieczki w poszukiwaniu tamtejszego spojrzenia na ekonomię ;)
OdpowiedzUsuńNa całym świecie - Student Osoba Potrzebująca Pożywienia, a święta są po to by się najeść :)
OdpowiedzUsuńWłaśnie poznaję tutejsze spojrzenie na ekonomię ucząc się do egzaminu ;)
OdpowiedzUsuń